西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

ゴールデンウイーク後半、川越は観光のお客様で賑わっています。

さっそく店頭にメッセージボードも取付ました。嬉しいことに、通りがかりの学生や、観光のお客様がメッセージボードを見て入店していただきまして、「手打うどん長谷沼」をもっと知っていただくきっかけになると思います。

当店は、中学・高校が近所にある立地なので店の前も学生の通りが多く、以前から学生のお客様にも喜んでいただけるメニューを考えておりました。ボリューム感のある品やコクのある品など、あれこれと試作検討中です。まだまだ試作品ではありますが、今考えているのは挽肉やたけのこや胡麻などをふんだんに使ったうどんと、リクエストが多い釜玉の新メニューです。どちらも、味と盛り付けの微調整でお披露目できそうです。

学生のお客様だけではなく、幅広いお客様に喜んでいただけるような仕上がりになりそうですので、是非ご賞味いただきたいと思います。