西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

季節の移り変わりは早いもので、気がつけばもうなんとなく秋の訪れを感じます。夏のメニューでご好評いただいた「ゴマ味噌ざるうどん」と「汁なし担々うどん」ですが、担々が今でも好評で継続して欲しいとの声を耳にするので9月中旬頃まで限定メニューで販売する予定です。

そして、秋といえばやっぱり「きのこ」ですよね～。画像の『なめたけおろしぶっかけ』は、お出汁で炊き込んだ自家製「なめたけ」をドバ～ッとかけて、人気のわかめ・大根おろし、ついでに舞茸天も添えてみました。こちらのメニューは多くのきのこたちが出回る9月中旬～10月上旬の販売を考えています。
※状況により、盛り付けや具材の変更があるかもしれませんのでご了承ください。

余談ですが、10月に突入すると川越まつりのことで頭がいっぱいになってるとおもいます。限定メニューも若干少なめになるかなぁ～。今年も「川越まつりうどん」をやる予定でいますので、楽しみにお待ちくださいね～。