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西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838
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細打ち始めました 2015.3.16(Mon)
長谷沼

部活帰りによく来てくれていた高校生。いつも『ぶっかけの大』を注文してくれていたので、とても印象に残っています。そんな元気いっぱいの彼が、ある時からパタリと顔を見せなくなりました。う~ん。。。どうしたのかなぁ・・・。
そして、今日も変わらずパタパタとうどんを打っていると突然『こんちわ!大学に合格したよ!』と伝えに来てくれました。
なるほど!ずっと勉強していたんだね。本当によく頑張ったね。なんだかとても嬉しくなり、ご注文いただいたかき揚げがいつもよりおっきくなっちゃいました。合格おめでとう!
話は変わりますが、今まで試験的に販売してきた細打ち麺が好評です。暖かくなるにつれてお問い合わせも多くなってきたので、毎日10~15食分を仕込むようにしました。ご希望の方は『細打ち麺で』とお伝えくださいね。
☆画像の右側がレギュラー麺。左側が細打ちです。細くてもしっかりとしたコシを味わえますよ。