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西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838
憧れのうどん屋さん 2014.5.17(Sat)
ここ数日、キッチン内の温度が30℃を超える時があります。うどんを茹でる釜からは蒸気が立ちのぼり、まるでサウナのようです。少しでも涼しくするために、キッチンの窓を開けるようにしました。これでしばらくの間は快適です。 窓を開…
ホワイトバレンタイン 2014.2.17(Mon)
大雪警報が発令された2月14日は、雪のことで頭がいっぱいになっていました。真っ白になっていく歩道を見つめ、この状況ではスタッフの帰宅に支障がでると思い、通常営業より30分早めに閉店しました。 なんとか家に帰ることができ、…
旧友と苺と笹漬けの夜 2013.12.17(Tue)
金曜日の夜、高校時代の友人が娘2人を連れて来店しました。彼女には、ちょこちょこ会っていましたが、2人に会ったのは赤ちゃんの頃以来で、高校生になっていてとても驚きました。 1人は、私たちが通っていた高校に進学したので、母校…
晩ご飯 2013.10.29(Tue)
翌日に、軽めの健康診断を控えた長谷沼は、前日の夜からアルコールの摂取はNGのため、いつもの楽しみの晩酌はナシ。 それでは口寂しかろうと思い、作晩はガッツリ系の男飯メニューにしてみました。2杯目用にカレーもスタンバイしてい…
ジンジャーぶっかけ?! 2013.9.24(Tue)
休日、久々に友人に会ったり、時間も気にせずぶらぶらとして過ごしました。 ぶらぶら…良いですね~♪ VILLAGE VANGUARDでへんてこな玩具をいじってみたり、本屋さんでは面白そうな本をパラパラ立ち読みしながらグルグ…