西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838
シャキシャキうま～っ！ 2015.5.12(Tue)
なに～！このタイミングで台風なんてきいてないよ～(涙)。埼玉県は、12日夜遅くから13日未明にかけて局地的に激しい雨と予報がでています。 おかげで、夜の営業はとても静かな時間が流れています。仕方ないですね、あまり被害がで…
お酒が進む『ペラうどん』 2014.6.20(Fri)
ここ数日、晴天に恵まれ夏日が続いています。当店でも「まずは生ビール！」という声を多く耳にしました。おいしそうに飲まれる様子を見かけると、ついつい一緒に飲みたくなってしまいます。あぁ～うらやましいなぁ・・・。 さて、今日は…
いりこと旬野菜のピクルス 2014.6.7(Sat)
昨日の営業中は雨が降り続けました。じっと空を見上げては、店内のテーブルを拭き掃除することの繰り返しです。あれこれ考えていても仕方がない！こんな時は、仕込に集中することにします。 冷蔵庫をチェックしていると、農家さんからい…
NEWおやつうどん 2014.6.3(Tue)
急に一足飛びに真夏のような暑さになり、私はどうもまだ身体が馴染めず少々バテ気味ですが。。。 皆さまは元気にお過ごしでしょうか！ 先日ブログでご紹介した「おやつうどん」が、かなりご好評をいただいております。 お子さんがプレ…
串天に新たな仲間が登場！ 2014.4.25(Fri)
昨日から販売をスタートした「ひやかけとたぬき丼セット」。販売初日から多くのお客様にご利用いただきました。とても感謝してます！ さて、週末なのでおつまみのご案内です。創作串天盛りに新たな仲間が加わりました！ 画像左から ・…
