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西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838
『肉玉天ぶっかけ』準備万端 2014.5.5(Mon)
祭日の営業はうどんの仕込み量を多くしています。ゴールデンウイークともなれば、朝6時頃に出勤して作り始めないと間に合いません。 寝起き眼であくびをしながら通勤していたら、すれ違った方に「頑張って!いってらっしゃい!」と声を…
ゴールデンウイーク 2014.4.26(Sat)
街のあちこちで新緑が目立つようになってきました。初夏を思わせる陽気が続き、季節の変わり目を感じるこの頃です。 お店にも爽やかな植物を置きたくなり、植木鉢にサニーレタスの種を植えてみました。1週間程で可愛らしい新芽が生えて…
埼玉県川越市も桜が満開 2014.4.4(Fri)
待ちに待ったお花見に行ってきました。近所の神社に伺ったのですが、数多くある桜の花が満開です。鮮やかな桜色に包み込まれ、周囲全てが明るく感じます。ゆっくり花を見るなんて何年ぶりでしょうか。歴史のある建造物と舞い散る花びらが…
この辛さ癖になる! 2014.3.29(Sat)
春らしい陽気になり、週末の川越は観光の方達で賑わっています。本日から小江戸川越春まつりも開催されていますので、歴史を感じる街並みを観光しながら、団子を片手にお花見なんてコースはいかがでしょうか? 暖かくなってきたからなの…
春がきた 2014.3.18(Tue)
だいぶ過ごしやすい陽気の日が増え、何枚も着込んだ洋服からも少しずつ解放され、身も心も軽やかになってきました。先週末あたりからは、お店の人気メニューがあたたかいうどんから、おろしぶっかけやざるなどの、つめたいうどんへと変化…