西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

年末年始は多くの方にご利用いただき、本当に感謝感謝の日々でした。途中、天ぷらを揚げる油や海老天の欠品などハプニングがありましたが、これもまた経験です。次は仕入れをしくじらないように気をつけないといけませんね。

去年の12月31日は、閉店後に同級生や近所の仲間が集まり小さな忘年会をしました。自分達が夜中までお店からぬけられないことを知って、あれこれと持ち寄ってきてくれました。そんな気遣いに胸が熱くなりながら、楽しくお酒が飲めて大満足です。気がつけばもう日付は2016年に変わっていました。

ほろ酔いで帰路につくと、蓮馨寺(れんけいじ)から除夜の鐘の音が聞こえてきました。せっかくだし近くて見てみようと、二人とも興奮気味で急接近。テレビでしか観たことのない風景と鐘の音に感動しました！
明日は定休日です。たぶん、まったりとした1日になるのかなぁ・・・。明後日からまた仕切り直しで気合を入れて営業したいと思います。