西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

今朝、横断歩道を歩いていると曲がってきた車が全く速度をおとす気配がないので、思わず小走りで歩道をわたりきりました。少しだけひやっとしましたが、何事もなかったのでよかったです。みんな急いでいるなぁ～。師走なんですね。

クリスマスまであと10日。何か楽しんでいただける限定メニューを作ろうかと思い、あれこれと試作しました。今回はどれも思ったように仕上がらず、残念な結果となってしまいました。
中でも大失敗だったのが「ホワイトカレー」でした。どう失敗したかって？どうもこうもありません。とにかく笑いがでるほど「うどん」に合わないカレールーでした。たまにはこんなこともありますよ～。まぁ、あんまり深く考えず『失敗は成功のもと』です。めげずにトライしたいと思います。

お昼のまかないは、そのホワイトカレーを強引に通常のカレーに戻してコロッケをのせました。どこかで食べたことのある味わいでした。

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明日12月16日(水)・17日(木)と都合により連休とさせていただきます。ご利用いただいているお客様にはご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします。