西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

週末限定で販売している『冷製汁なし坦々うどん』が、ご好評いただいています。ただ悩ましいことに、このメニューは坦々の具材やゴマだれの仕込に時間がかかるので、1日あたり15食程しか仕込めません。本当はもっと多くのお客様にご提供したいのですが、現状ではこの数で精一杯です。申し訳ございません。

今日はうれしい差し入れをいただきました。そう！『松茸』です。しかも！ブータン産ですよ。あまり聞きなれないですよね～。
まぁ、国産はもちろん。中国産でも韓国産でも普段食べなれていないから、どう調理するか悩ましいところです。まずは網焼きにして、スダチをしぼって塩か醤油でいただきます。次はお吸い物かなぁ・・・。そして、〆は炊き込みご飯でしょ。あぁ、わくわくが止まらないなぁ～(笑)。とにかく、今夜の晩酌が楽しみです。

[お知らせ]
都合により明日から3日間、営業時間・日程の変更がございますのでご確認ください。
8月11日(火)：夜営業はお休みさせていただきます。
8月12日(水)：定休日
8月13日(木)：臨時休業
以上となります。ご利用いただいているお客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。