西武新宿線本川越駅 徒歩1分 『手打うどん 長谷沼』埼玉県川越市中原町2-1-13 電話:049-277-4838

金曜日のブログでご紹介しました「牛すじ煮込み」が、今週の月曜日からやっとおつまみメニューで登場いたしました！

価格は４００円。まだ、おつまみメニュー表に記載されていないのですが、ご希望のお客様はどうぞお申し付けくださいね。なるべく早くメニュー表にも加えますので、どうぞよろしくお願いいたします。

牛すじには、１００g中に３２gのコラーゲンが含まれているというではないですか！

しかも、カロリーは１５０calと割と低めなのも嬉しいです☆

私はぶっかけうどんの上にのせて、更に青唐辛子の佃煮をトッピングして食べてみました。脂が辛味をマイルドにしてくれ、甘辛くてとても美味しかったです。

まだ、うどんメニューには加えていませんが、うどんで食べたい！という方はどうぞお申しつけください～